Zăpadă gheață praf, cunoscut și sub denumirea de „báixuě bīngfěn” în chineză, este un desert popular și răcoritor provenit din Asia de Est. Se face prin amestecarea laptelui aromat sau a piureului de fructe cu o pudră specială pentru a crea o bază cremoasă, care este apoi înghețată și tunsă în fulgi delicati, asemănător zăpezii. Rezultatul este un desert ușor și pufos, cu o textură unică, care se topește în gură.
Soluție unică——Materiile prime Bubble Tea