Prepararea materiei prime: Producerea iaurtului se face după cum urmează: 1. Luați 50 de grame de frișcă C40 fără lactate și încălziți 50 de grame de apă pentru a o dispersa. 2. Adăugați 150 de grame de cuburi de gheață și bateți uniform cu o mașină de șlefuit până când nu mai rămân particule. 1. Adăugați 100 de grame de iaurt pudră și bateți uniform cu o mașină de șlefuit. 2. Consumați în termen de 2 zile, refrigerați, sigilați și depozitați într-o pungă de flori.
Metoda 2: Băutură cu lapte 100g: Băutură acidă aromată 100g=[1:1]=[Băutură cu lapte aromat special după refrigerare: Băutură acidă aromată] Puneți într-un blender și amestecați la viteză mare timp de 30 de secunde până la 1 minut (până la 2 minute) [Se recomandă utilizarea în termen de 2 zile, depozitare la frigider sau sigilată, se pot folosi pungi decorative]
Preparare materie primă: Ceai parfumat cu iasomie Mixue Metodă de preparare: Raportul de ceai la apă este de 1:30. După filtrarea ceaiului, adăugați cuburi de gheață, iar raportul de frunze de ceai este de 1:10 (ceai: gheață = 1:10)
Înmuiați 20 g de frunze de ceai, adăugați 600 ml de apă fierbinte (temperatura apei 70-75 ℃) și fierbeți la foc mic timp de 8 minute. Amestecați ușor în timpul procesului de fierbere, filtrați frunzele de ceai și adăugați 200 g de cuburi de gheață în supa de ceai. Amestecați ușor și dați deoparte.
Scoateți o cană pentru aparatul de gheață cu nisip, adăugați 250 g de cuburi de gheață (3-4 struguri negri, cantitatea potrivită este suficientă), 100 ml de supă de ceai de iasomie și 70 g de suc de struguri și amestecați în aparatul de gheață cu nisip timp de 10-15 secunde (nu uitați să amestecați uniform).
Scoateți recipientul cu produs, adăugați 40 g de glob de cristal original și 50 g de nucă de cocos pătrată mică [aveți grijă să folosiți o strecurătoare, nu apă cu zahăr]
Adăugați 100 g de iaurt în cană și apoi adăugați gheața de ceai de fructe preparată la pasul unu.
Data publicării: 28 aprilie 2023
