Pregatirea materiei prime:amestecMetoda de preparare a ceaiului parfumat de iasomie:
Raportul dintre ceai și apă este de 1:30. După filtrarea frunzelor de ceai, adăugați gheață în raportul de frunze de ceai la 1:10 (ceai: gheață=1:10). Înmuiați 20 g de frunze de ceai, adăugați 600 ml de apă fierbinte (la 75 ℃) și fierbeți timp de 8 minute. Se amestecă ușor în timpul procesului de fierbere, se filtrează frunzele de ceai și se adaugă 200 g de cuburi de gheață în supa de ceai. Se amestecă ușor și se lasă deoparte
Fierbeți găluște mici de orez: raportul dintre găluște mici de orez și apă este de 1:6-8 (cantitatea de apă este ajustată în funcție de situația actuală). După ce apa a fiert, turnați găluște de orez în ea. Gătiți-l la un foc înalt de 3500 W. După ce plutește găluștea mică de orez (poate fi turnată în ea o cantitate mică de apă de băut direct pentru a crește duritatea), fierbeți-o încă două minute, apoi scurgeți apa și spălați-o la rece. Scurgeți apa pentru a înmuia o cantitate adecvată de zaharoză (se recomandă utilizarea în termen de patru ore)
Pas: (1) Puneți 2 căpșuni proaspete (30g) într-un agitator și presați-le într-un noroi; (2) 2 linguri (45 g) de dulceață de căpșuni Mixue, (3) 10 ml de miere de fructe proaspătă Mixue, (4) 50 g de vin Mixue, (5) 250 g de gheață, (6) 100 ml de supă de ceai cu aromă de iasomie, ( 7) adăugați apă pură până la marcajul maxim, iar zăpada este amestecată uniform; Adăugați 40 g de 0,7 linguri de bile de cristal cu aromă originală, 55 g de 1 lingură de găluște de orez și turnați-le în ceașcă (bilul de cristal poate fi înmuiat în apă)
Ora postării: 01-jun-2023
