Preparat în prealabil: Raportul dintre băuturile speciale care conțin lapte și apa potabilă este de 1:8, iar 1 litru de băuturi speciale care conțin lapte poate fi adăugat la 8 litri de apă potabilă. Atunci când preparați băuturi cu gheață, este necesar să acordați atenție consistenței. Se recomandă adăugarea unei cantități mai mici de apă potabilă și înlocuirea acesteia cu cuburi de gheață.
Prefabricare în avans: Deschideți ambalajul de tofu nemuritor și tăiați-l în bucăți mici pentru utilizare ulterioară (nu poate fi pus în supă cu temperaturi care depășesc 65 de grade Celsius).
Fierberea găluștelor mici de orez: raportul dintre găluștele mici de orez și apă este de 1:6-8 (cantitatea de apă se ajustează în funcție de situația reală). După ce apa a fiert, se toarnă găluștele de orez în ele. Se fierbe la foc mare de 3500w. După ce găluștele mici de orez plutesc (se poate turna o cantitate mică de apă potabilă directă în ele pentru a le face mai consistente), se fierbe încă două minute, apoi se scurge apa și se spală cu apă rece. Se scurge apa pentru a absorbi o cantitate adecvată de zaharoză (se recomandă utilizarea în termen de patru ore).
Prepararea bazei de supă
Luați un shaker și adăugați: 50 ml de băutură specială cu lapte și 15 ml de zaharoză Mixue.
Gheață: 200 g de cuburi de gheață se pun într-un shaker, umplut cu apă pură până la marcaj, iar shakerul este gata.
[Fierbinte: Preparați o băutură fierbinte și adăugați aproximativ 500cc de apă fierbinte (rețineți că băuturile calde nu sunt permise la agitare)]
Scoateți paharul cu produs, adăugați 2 linguri de tofu nemuritor, 2 linguri de budincă de tofu și turnați baza de ceai cu lapte amestecat.
Pentru a afla mai multe despre metodele de producție sau materiile prime ale ceaiului cu bule, vă rugăm să vizitațihttps://www.mixuebubbletea.com/
Data publicării: 11 mai 2023