Perlele de tapioca și popping boba au devenit din ce în ce mai populare toppinguri pentru ceai cu bule. Ambele adaugă o senzație de gură interesantă băuturii, dar nu sunt interschimbabile. Iată ce trebuie să știți despre folosirea perlelor de tapioca și a popping boba în ceaiul cu bule. Perlele de tapioca, cunoscute și sub numele de boba, sunt făcute din amidon de tapioca și au o textură gelatinoasă, mestecată. De obicei sunt negre și vin în diferite dimensiuni. Pentru a le pregăti, gătiți-le într-o oală cu apă până când sunt complet fierte, ceea ce durează de obicei aproximativ 10-25 de minute. Acestea pot fi apoi adăugate direct la o ceașcă de ceai cu bule sau sirop aromat.
Popping boba, pe de altă parte, sunt bile mici umplute cu suc care îți izbucnesc în gură când muști. Ele vin într-o varietate de arome și culori și sunt de obicei adăugate în ceaiul cu lapte după ce a fost preparat. Când utilizați aceste ingrediente în ceaiul cu bule, este important să luați în considerare atât gustul, cât și textura băuturii. Perlele de tapioca sunt cele mai bune pentru ceaiurile bogate și dulci de lapte, în timp ce perlele de popping sunt cele mai bune pentru a adăuga o notă de fructe la ceaiurile mai ușoare și mai puțin dulci. În concluzie, perlele de tapioca și popping boba sunt ambele ingrediente distractive de adăugat la ceaiul cu bule, dar ar trebui să fie folosite în funcție de gustul și textura băuturii pe care o preparați.
Știind cum să pregătiți corect și să adăugați aceste ingrediente în ceaiul cu bule vă va asigura că obțineți cea mai bună aromă și textura din băutura dvs.
Ora postării: 15-03-2023
