Pregătirea materiei prime: Raportul dintreamestec tapiocaperlela apă este de 1:6-10. După fierbere, adăugați vasul de perle și amestecați ușor. Setați timpul de fierbere al vasului de perle la 25 de minute și fierbeți perlele timp de 25 de minute..
Apoi scurgeți apa și spălați-o cu apă rece. Scurgeți și înmuiați o cantitate adecvată de zaharoză în apă (se recomandă utilizarea în termen de patru ore)..
Pregătirea materiei prime:amestec Ceai de iasomieMetodă de preparare: Raportul de ceai la apă este de 1:30. După filtrarea ceaiului, adăugați cuburi de gheață, iar raportul de frunze de ceai este de 1:10 (ceai: gheață = 1:10)..
Înmuiați 20 g de frunze de ceai, adăugați 600 ml de apă fierbinte (temperatura apei 70-75°F)℃) și fierbeți la foc mic timp de 8 minute. Amestecați ușor în timpul procesului de fierbere, filtrați frunzele de ceai și adăugați 200 g de cuburi de gheață în supa de ceai. Amestecați ușor și dați deoparte..
Luați 500 ml, adăugați 40 g de lapte.haker, 150 ml deamestec ceai de iasomiesupă și 15 ml deamestec zaharoză.
Gheață: Puneți 100 g de cuburi de gheață înhaker, și shaker trebuie să fie amestecat uniform (rețineți că băuturile calde nu sunt permise).
Încălzire: Preparați o băutură fierbinte și adăugați apă fierbinte până la aproximativ 400 cc. Amestecați bine.
Scoateți cana de producție, adăugați 80 g de perle și turnați ceaiul cu lapte în ea..
Data publicării: 19 august 2023
