Astăzi, ceaiul cu bule, sau ceaiul boba, este o băutură populară în întreaga lume. Dar știați că bogata istorie a acestei băuturi datează de mai bine de trei decenii? Să explorăm istoria ceaiului cu bule. Originea ceaiului cu bule poate fi urmărită în Taiwan, în anii 1980. Se crede că proprietarul unei case de ceai pe nume Liu Hanjie a adăugat biluțe de tapioca la băuturile sale cu ceai rece, creând o băutură nouă și unică. Băutura a devenit populară printre tineri și a fost numită inițial „ceai cu lapte cu bule” datorită bulelor mici și albe care seamănă cu perlele care plutesc deasupra ceaiului. Băutura a devenit populară în Taiwan la începutul anilor 1990 și s-a răspândit în alte țări asiatice, inclusiv Hong Kong, Singapore și Malaezia.
De-a lungul timpului, ceaiul cu bule a devenit o băutură la modă, în special în rândul tinerilor. La sfârșitul anilor 1990, ceaiul cu bule a ajuns în sfârșit în Statele Unite și Canada și a câștigat rapid adepți în comunitatea asiatică. În cele din urmă, a devenit popular printre oameni de toate mediile, iar băutura s-a răspândit și în alte părți ale lumii. De la începuturile sale, ceaiul cu bule a crescut pentru a include o varietate de arome, toppinguri și variații. De la ceaiurile cu lapte tradiționale la amestecuri fructate, posibilitățile pentru ceaiul cu bule sunt nelimitate. Printre toppingurile populare se numără perlele de tapioca, jeleul și bucăți de aloe vera.
Astăzi, magazinele de ceai cu bule pot fi găsite în orașe din întreaga lume, iar băutura rămâne favorita multora. Textura sa unică, varietatea de arome și opțiunile personalizabile continuă să o transforme într-o băutură îndrăgită care a rezistat testului timpului.
Data publicării: 15 martie 2023
