Pregatirea materiei prime:Ceai negru AssamMetoda de preparare: raportul dintre ceai și apă este de 1:40, preparați 20 g de ceai, adăugați 800 ml apă clocotită (temperatura apei peste 93℃), se lasă la macerat timp de 10 minute, se amestecă puțin la mijloc, se filtrează ceaiul, se acoperă și se acoperă jumătatea de ceai și se trezește ceaiul timp de 5 minute pentru a-l pune deoparte. Sugerați utilizarea în decurs de 4 ore (notă: cu cât raportul dintre ceai și apă este mai mic, cu atât cantitatea de supă de ceai folosită este mai mică).
Prepararea materiei prime: Raportul dintre bile mici de taro tricolore și apă este de 1:10. După fierbere, adăugați bile mici de taro în oală și amestecați ușor. Se fierbe 3 minute, apoi se răcește cu apă rece. Scurgeți apa și puneți-o într-un recipient să se înmoaie în fructoză.
Ia oagitator, 45 g deamestec T99 Cremă fără lapte(Pac alb), 200 ml deamestec Ceaiul AssamSupă și 15 ml deamestec Zahăr negru măcinat original.
150 g (200 g) de cuburi de gheață trebuie puse în ashaker, iar shaker trebuie amestecat uniform (rețineți că băuturile calde nu sunt permise).
[Fierbinte: faceți o băutură fierbinte și adăugați apă fierbinte la aproximativ 450cc.]
Scoateți cana de producție pregătită, utilizați o lingură de măsurare curată de 10 g [care poate fi preparată într-o ceașcă lipicioasă de zahăr negru], luați 60 g deamestec prăjităiarbă jeleu, 30 g deamestecconserve de fasole roșie, 5g deamestecarahide prăjite, 5g de stafide, 20g de desert pătratnucă de cocosjeleu, 20g deamestec cristal de zahăr negru și 40 g de bile mici de taro tricolore
(Gheață: se poate adăuga gheață în ceașcă) Turnați încet ceaiul cu lapte.
Chongqing Dunheng (Mixue)este un furnizor profesionist de materii prime pentru ceai cu bule, suport en-gros,OEM/ODM.
Produsele includ: pudră de ceai cu bule,praf de budincă,popping boba, perle de tapioca,sirop, gem, piure, kit de ceai cu bule etc,
peste 500+diferite tipuri de materii prime pentru ceai cu bule într-un singur magazin.
https://www.mixuebubbletea.com/
Ora postării: august-08-2023
